Haben Sie Lust auf eine genussvolle Auszeit vom Alltag? Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise durch Europa, bei der schottische und französische Einflüsse aufeinandertreffen. In geselliger Atmosphäre entdecken wir interessante Geschmackskombinationen und bereiten gemeinsam ein abwechslungsreiches Menü zu.
Als Vorspeise bereiten wir eine feine Hühner-Lauch-Cremesuppe. Im Hauptgang steht zarter Kabeljau nach baskisch-spanischer Art in aromatischer Knoblauchbutter auf dem Programm. Dazu reichen wir ein klassisches französisches Kartoffelgratin, das mit seiner cremigen Konsistenz den Fisch harmonisch ergänzt.
